En ce mardi, que pourrions-nous faire? Francis, peux-tu nous faire une visite de la route des Ananas? Oui, c’est parti! Nous n’allions pas regretter!
Après avoir déposé Harold au ferry, avant de se lancer dans cette traversée de Moorea, petit passage très important, par? L’usine de jus de fruits Rotui, et parfois, le jus de fruit, il est chauffé et vieilli en futs!
Nous avons eu le plaisir de visiter l’usine et découvert un alambic en en faire rêver plus d’un par sa taille.
Après cet effort physique intense de au moins dix minutes, il nous fallait une petite pause. Ah tiens, en fasse de l’usine, il y a la boutique avec les dégustations de jus de fruits et? Des rhums! Youhou!
Une demi-heure de recherches scientifiques fondamentales et une bouteille de rhum arrangé de passion plus tard, nous voici en route vers les champs d’ananas de Moorea qui servent à la création des jus et rhum, mais il s’avère qu’il y a tellement de demande que 80% des ananas produits sont dédiés à l’usine Rotui et le reste aux petits commerces. La culture de l’ananas étant tellement précieuse qu’un article de loi a été créé en Polynésie pour que l’importation d’ananas d’autres pays soit interdite et la vente en grande surface interdite aussi afin de privilégier les commerces de proximités.
Pour en revenir à la traversée des champs, je vous envoie une petite vidéo de quelques secondes, mais ça va être long pour moi et court pour vous. A savoir que j’ai fait d’autres vidéos de 16 minutes et 24 minutes au même poste de filmage, avec toute l’intensité du pilotage de Francis, notamment la dernière partie, la montée vers le belvédère sous la pluie avec les virages en épingles et tous ces touristes qui nous dérange! Nous les locaux! Mais vous pourrez quand même apprécié l’effet d’immensité malgré que l’on soit au cœur d’une petite île. Au passage nous déplorons la déchirure de ma tong droite dans les virages serrés.
Après ce moment de sport, et oui, de sport puisse ma montre a considéré cela comme une séance de sport. Retour au FareClub pour repos du corps mais pas de l’estomac! Car le soir, nous avons testé sur conseil du « pharmacien » de Rotui: « Pensez à mélanger du vin rouge avec le rhum arrangé passion, ça fera un effet caramélisé ». Nous confirmons, nous confirmons même plusieurs fois cette effet caramélisé.
Encore une bonne et belle journée à l’autre bout du monde.
A bientôt